Gastronomía

Impulsan nuevos destinos tropicales para el feriado

Los Tiempos / Abril 11, 2017

La Mancomunidad de Municipios del Trópico de Cochabamba promociona tres nuevos destinos turísticos con actividades de corta duración, que tienen costos entre 100 y 150 bolivianos, como una alternativa para pasar el feriado de Semana Santa.

Mujeres gastrónomas de Bolivia reflexionarán sobre el emprendedurismo en el sector

Bolivia Emprende / Marzo 24, 2017

Con el objetivo de generar redes entre los diferentes actores de la cadena gastronómica, el Movimiento de Integración Gastronómico Boliviano Alimentario (MIGA) organiza el Encuentro Nacional de mujeres gastrónomas “Empoderamiento con Identidad", a realizarse el viernes 31 de marzo en...

Cochabamba: Cinco cadenas de valor impulsan turismo local

Los Tiempos / Febrero 23, 2017

La gastronomía, la salud, la educación, la cultura y los eventos son las cinco cadenas de valor que impulsan el turismo cochabambino, informó ayer la directora de Turismo de la Alcaldía, Liz Saavedra, durante el lanzamiento de la ruta gastronómica...

Galletas saludables de marca Wichtendahl se abren mercado

El Deber / Febrero 23, 2017

Wichtendahl SRL es una fábrica de galletas saludables de avena que se abre mercado en la ciudad de Santa Cruz.

Del 9 al 12 de marzo se realizará la Expo Chapare

Página Siete / Febrero 14, 2017

La cuarta versión de la feria multisectorial más importante del trópico cochabambino, la Expo Chapare 2017, se llevará a cabo del 9 al 12 de marzo en Ivirgarzama, Cochabamba, informó Waldo Ballivián, presidente de Tecnoeventos, empresa organizadora de la...

Hotelería en Bolivia creció un 26% en el último año

El Día / Enero 26, 2017

De acuerdo a un estudio presentado por la Universidad Central (Unicen) y la Gobernación de Santa Cruz, con datos de Fundempresa, dan cuenta que el turismo en el país registró un crecimiento del 26% en el último año

La Vaca Verde, inversión en alimentación saludable

Los Tiempos / Enero 18, 2017

Si de cuidados a la salud se trata, la microempresa La Vaca Verde, le trae algunas sugerencias de productos certificados como ecológicos, entre ellos sus yogures probióticos con fruta natural y sin conservantes, colorantes, saborizantes ni azúcares.

DeliExpress ahora trae ají de fideo y más platos congelados

Los Tiempos / Noviembre 21, 2016

Después de haber sorprendido en la industria y el mercado de los alimentos con su feijoada, lasaña y ravioles congelados, DeliExpress amplía la mesa a las recetas nacionales y ahora trae ají de fideo y arroz a la valenciana.

Plantean proyecto Food Trucks

Los Tiempos / Noviembre 11, 2016

Son cuatro emprendedores que convirtieron sus vehículos en cocinas rodantes (Food Tracks), donde ofrecen comida rápida, pero elaborada: Magic Piq’s, Combi Wings , Juliette y What da Food.

Elba Rodríguez, empresaria del sabor boliviano

La Razón / Noviembre 08, 2016

La afamada cocinera dice que publicará un libro con información sobre la gastronomía boliviana, además de realizar una serie de investigaciones sobre los productos con origen en los Andes.