Gastronomía

Plantean proyecto Food Trucks

Los Tiempos / Noviembre 11, 2016

Son cuatro emprendedores que convirtieron sus vehículos en cocinas rodantes (Food Tracks), donde ofrecen comida rápida, pero elaborada: Magic Piq’s, Combi Wings , Juliette y What da Food.

Elba Rodríguez, empresaria del sabor boliviano

La Razón / Noviembre 08, 2016

La afamada cocinera dice que publicará un libro con información sobre la gastronomía boliviana, además de realizar una serie de investigaciones sobre los productos con origen en los Andes.

Segunda sucursal en El Alto de Pollos Copacabana

Página Siete / Noviembre 03, 2016

Pollos Copacabana abrió su segunda sucursal en El Alto el martes 1 de noviembre, esta vez en la estación del teleférico de la línea Amarilla de Ciudad de Satélite.

La Expo Food activa negocios entre 120 agentes económicos

El Deber / Octubre 25, 2016

Al menos 120 empresas de la cadena productiva de alimentos y de bebidas de Santa Cruz, La Paz, Cochabamba y Oruro activan negocios en la segunda versión de la Expo Food Bolivia 2016.

La II versión de la Expofood mostrará unos 1.200 productos

El Deber / Octubre 24, 2016

Uno de los mayores encuentros entre vendedores y compradores del sector de alimentos y bebidas del país, la Expofood 2016, está listo para efectuarse en el hotel Los Tajibos, del 24 al 25 de este mes.

Un año de muchos innovadores en el valle

Los Tiempos / Septiembre 14, 2016

Observador Económico también ha dado cobertura a los emprendedores cochabambinos que destacaron por crear nuevas fuentes de empleo, por ofrecer productos novedosos o por su dimensión social, natural o ambiental.

El SEDEM firma convenio para capacitar a jóvenes en centros de rehabilitación

La Razón / Septiembre 08, 2016

La Gerente General del Servicio de Desarrollo de las Empresas Públicas Productivas, Patricia Ballivian, y la Directora Regional de ICCO Cooperación, Cornelia Toornstra, firmaron un convenio de cooperación interinstitucional para la formación en gastronomía de jóvenes de centros de...

Full Sabor: fruta de almíbar y pulpa congelada natural

Los Tiempos / Septiembre 07, 2016

La empresa Capra SRL ha logrado poner al mercado pulpas de frutas bajo la marca Full Sabor, y que se ofrecen como una alternativa natural de alimentos. Se tienen pulpas congeladas de piña, papaya, banana, manzana, durazno, maracuyá, frutilla, mandarina...

Pollos Copacabana ampliará próximamente su menú

Página Siete / Agosto 30, 2016

Pollos Copacabana, empresa líder en el mercado, próximamente ampliará su menú con recetas innovadoras en productos frescos y naturales.

Prometedores rubros de alimentos y vino en feria

Los Tiempos / Agosto 19, 2016

Con la expectativa puesta en los rubros de alimentos, quesos y vinos para el crecimiento económico regional y nacional, más de 260 expositores dieron inicio ayer a la II Feria ExpoAlimenta y VI festival de Vinos, Quesos y Jamones (VinoFest),...