Gastronomía

Tres mujeres que vencieron la pobreza con emprendimientos

Página Siete / Marzo 08, 2018

Janis, Cristina y Margot hoy son dueñas de prósperos negocios, que superaron sus expectativas.

Los nuevos cocineros deben tener al menos 12 cualidades

La Razón / Enero 12, 2018

La formación de los futuros gastrónomos de La Paz y El Alto no se desarrolla de acuerdo con los requerimientos del mercado, según un estudio que identifica 12 cualidades que deben tener los nuevos trabajadores del sector.

Forbes nombra a La Paz como uno de los lugares más importantes para visitar en 2018

Bolivia Emprende / Diciembre 15, 2017

La Paz es una de las ciudades latinoamericanas nombradas por la revista estadounidense, Forbes, en su más reciente lista de los 15 lugares más cool para visitar en 2018, artículo publicado el 11 de diciembre pasado.

Sector público y privado crearán Unidad Estratégica de Turismo y Gastronomía

Opinión / Septiembre 06, 2017

la “Unidad Estratégica de Desarrollo de Turismo y Gastronomía”, una iniciativa que busca el trabajo sinérgico de varias instituciones públicas y privadas, apuntando al desarrollo de la actividad en turística en el departamento de Cochabamba.

El Ceibo celebra sus 40 años con nuevos proyectos

Bolivia Emprende / Agosto 30, 2017

Corría 1977, cuando un grupo de migrantes de Oruro y Potosí, que llegaron a Alto Beni (parte norte de La Paz), buscando en la producción tropical un futuro mejor, se organizaron en una cooperativa y apostaron a industrializar el...

Huari lanza serie de 10 microdocumentales de Bolivia por National Geographic

Página Siete / Julio 31, 2017

Desde el próximo lunes 31 de Julio a las 21:00, la marca de cerveza boliviana Huari difundirá cada semana, en el canal internacional de National Geographic NatGeo, un microdocumental que en un promedio de dos minutos mostrará al mundo el...

Convocatoria para las startups más innovadoras de América Latina, el Caribe y Sur de Florida

Bolivia Emprende / Mayo 04, 2017

El Banco Interamericano de Desarrollo y el Miami Dade College buscan a las startups más innovadoras de América Latina, el Caribe y sur de la Florida en las industrias creativas y culturales. Postula hasta el 14 de mayo de...

FuckUp Nights: Jóvenes en Gastronomía (La Paz)

Bolivia Emprende / Mayo 02, 2017

La 8va. versión de FuckUp Nights se presenta en Magick Café Cultural el día jueves 4 de mayo de 2017.

Yacobs añade snacks saludables a su oferta de alimentos

Los Tiempos / Abril 12, 2017

Su lema es saludablemente delicioso. Y con esa consigna, la empresa cochabambina Yacobs, filial de la matriz Astrix, acaba de añadir a su amplia oferta de alimentos los snacks saludables.

Casa Venturini, quesos europeos y conservas al natural

Los Tiempos / Abril 12, 2017

Desde hace un año, salen al mercado nacional los quesos formagella Casa Venturini, caracterizados por su maduración, aroma dulce y sabor similar al de la mantequilla. Junto con estos productos, también se ofrecen las conservas: mermelada de moras, tapenade de...