BBC / Diciembre 20, 2021
"A él le gustaba mucho cocinar y yo hacía de su ayudante y preparábamos comida para toda la familia. Ahí me di cuenta de que me encantaba cocinar".
Los Tiempos / Diciembre 03, 2021
A cuatro años de que Cochabamba fue nombrada como ciudad creativa gastronómica por la Red de Ciudades Creativas de la Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco), diferentes instituciones firmaron un convenio orientado a...
El País / Noviembre 23, 2021
Marsia Taha no es una chef habitual. No creció con el aroma o el recuerdo de una comida preparada por su abuela o su madre que la transporte a su infancia, o a un momento almacenado en su cabeza y...
La Razón / Noviembre 16, 2021
Un total de 32 eventos organizados, más de 315.000 menús vendidos en La Paz y Santa Cruz, además de ingresos económicos generados para el sector gastronómico por Bs 23.343.635; son algunos resultados alcanzados en los eventos Restaurant y Burger...
Página Siete / Octubre 29, 2021
Marsia Taha es la jefa de cocina del restaurante Gustu de La Paz y la creadora del proyecto de investigación Sabores Silvestres.
Opinión / Marzo 11, 2021
Desde el 9 al 21 de este mes, 29 restaurantes se encargarán de invadir La Paz con una variedad amplia de comida rápida que será creada exclusivamente para el evento.
Página Siete / Marzo 01, 2021
Emprendedores tuvieron que encontrar maneras de transformarse y muchas veces cambiar de rubro o actividad para poder generar ingresos suficientes.
Bolivia Emprende / Julio 23, 2020
La gastronomía boliviana es muy variada y exquisita. En cada esquina de la ciudad de La Paz, se encuentra diversidad de platos que son típicos del país. Netflix destaca la gastronomía nacional mediante la segunda temporada de la serie documental...
Página Siete / Abril 29, 2020
Una treintena de empresas gastronómicas están habilitadas para vender sus productos a través de entregas a domicilio.
El Deber / Abril 21, 2020
La propuesta sale desde la Cámara Gastronómica de Santa Cruz, los restaurantes y empresas del sector se integrarían progresivamente a esta iniciativa en caso de que la emergencia sanitaria aminore sus estados de alerta. Los aliados son los servicios de...
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