Gastronomía

Valeria Adriázola: ‘Generamos más de Bs 23 MM para el sector gastronómico’

La Razón / Noviembre 16, 2021

Un total de 32 eventos organizados, más de 315.000 menús vendidos en La Paz y Santa Cruz, además de ingresos económicos generados para el sector gastronómico por Bs 23.343.635; son algunos resultados alcanzados en los eventos Restaurant y Burger...

Café boliviano promovido en mercados internacionales

El Diario / Noviembre 12, 2021

El Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT), a través del Programa Nacional de Café, inició la etapa Internacional del VII Torneo “Taza de Calidad Café Presidencial” en el municipio de Caranavi del departamento La Paz, de esta manera promociona...

Vuelve Restaurant Week: La perfecta oportunidad para disfrutar de lo mejor de la comida gourmet

ANF / Noviembre 05, 2021

Con una venta que supera los once millones de bolivianos en la venta directa de menús, se realizó el lanzamiento de la décimo sexta versión de Restaurant Week. Serán 16 restaurantes que presentarán de forma simultánea, del 4 al 18...

Chocolatería «El Ceibo» inaugura sucursal en Santa Cruz apostando por la reactivación

Delta Financiero / Octubre 29, 2021

Santa Cruz de la Sierra se convierte en el nuevo escenario que le permite concretar este objetivo al inaugurar una nueva sucursal en el centro de la ciudad (Galería Paitití/ en una esquina de la Manzana Uno).

Chef boliviana gana el premio Latin America’s Rising Star Female Chef Award 2021

Página Siete / Octubre 29, 2021

Marsia Taha es la jefa de cocina del restaurante Gustu de La Paz y la creadora del proyecto de investigación Sabores Silvestres.

Inauguran el IV Festival Internacional Gastronómico de Cochabamba 2021 “Miski”

Los Tiempos / Octubre 01, 2021

Con la participación de 70 emprendimientos gastronómicos de Cochabamba y el país se inauguró hoy el IV Festival Internacional Gastronómico de Cochabamba 2021 “Miski”. El evento se realiza en el Campo Ferial de Alalay y concluirá el 3 de...

En La Paz, El Bosque se erige con una Casa del Camba para 200 personas

Página Siete / Septiembre 27, 2021

El típico restaurante cruceño contará con una mesa para invitados especiales, un bar interior y otro al exterior y ofrecerá un menú tradicional e internacional.

Lanzan IV Festival Gastronómico Internacional, Miski

Los Tiempos / Septiembre 27, 2021

Con el propósito de consolidar el posicionamiento de Cochabamba como la capital gastronómica de Bolivia se lanzó hoy el IV Festival Gastronómico Internacional, Miski, que se realiza del 30 de septiembre al 3 de octubre, en el Recinto Ferial de...

Cochabamba: El corazón del sur innovador y competitivo

Bolivia Emprende / Septiembre 14, 2021

Cochabamba está en el corazón de Bolivia. Esta región es conocida por su clima templado, su evolución con la transformación tecnológica, su tierra fructífera por tener pisos ecológicos donde se producen diversos alimentos y ser la capital gastronómica.

CBN presenta Huari Chocolate, marcando un hito en la industria cervecera

El Deber / Agosto 21, 2021

Con el cacao más puro del mundo, Huari lanza una variedad que marca un hito en la historia de la industria cervecera boliviana. La popular cerveza se funda con el chocolate producido por la cooperativa El Ceibo.