Gastronomía

Se gradúa la primera generación de emprendedoras sucrenses de AWE Bolivia y se benefician con capitales semilla

Bolivia Emprende / Marzo 09, 2023

Homenajeando a las mujeres sucrenses por el Día Internacional de la Mujer, 30 emprendedoras de Sucre se graduaron de la Academia de Mujeres Emprendedoras AWE Bolivia. Las líderes de negocio finalizan este entrenamiento en el que adquirieron nuevas habilidades empresariales...

Presentan cuarta versión del Salón del Chocolate y Cacao

El Diario / Febrero 14, 2023

Con el objetivo de iniciar el proceso de selección de las muestras de cacao que representarán a Bolivia en el concurso Cocoa de Excelencia (Cocoa of Excellence) 2023, que se realizará en París, Francia, las autoridades nacionales lanzaron la 4ta...

Conoce Aflixa, la aplicación de delivery, taxi, paquetería, e-commerce, servicios y más

Bolivia Emprende / Enero 31, 2023

commerce, servicios y más La aplicación integra al cliente, comercio y el repartidor en línea, no solo en una relación de pantalla, sino en una comunidad con su propia red social para interactuar y facilitarles un medio donde los emprendedores puedan...

Restaurantes, hoteles y transporte aéreo facturaron $us 975 millones

El Diario / Enero 30, 2023

Los restaurantes, hoteles y el transporte aéreo facturaron 975 millones de dólares a noviembre de 2022, cuyo crecimiento oscila entre 20% a 50%, de acuerdo con las autoridades del sector económico. La gastronomía tomó fuerza en la actividad económica. Los emprendimientos...

Gustu está entre los 50 mejores de Latinoamérica

La Razón / Noviembre 21, 2022

El Latin America’s 50 Best Restaurants List, la ceremonia de premiación más importante en el sector gastronómico latinoamericano, fue el escenario de una cita que congregó a los más prestigiosos chefs de toda América Latina en Mérida, Yucatán.

La Paz se convierte en referente gastronómico innovador

El Diario / Noviembre 09, 2022

La ciudad de la Paz de a poco se convierte en un referente gastronómico innovador, debido a las nuevas propuestas de los chefs de los restaurantes de la urbe, que cada año cambian de menús para ofertar al público alternativas...

Organizan rueda gastronómica con más de 200 restaurantes y un centenar de proveedores

El Deber / Agosto 18, 2022

y un centenar de proveedores Se realizará el 24 y 25 de este mes. El sector gastronómico genera más de 70.000 empleos directos y 200.000 empleos indirectos en el país. En el último aportó al Producto Interno Bruto (PIB) nacional un...

Totalpec Conference 2022, el mayor encuentro del sector agropecuario boliviano, fue un éxito

El Deber / Agosto 17, 2022

De la cita participaron cuatro especialistas internacionales. Unos 800 productores, líderes y empresarios agropecuarios, que llenaron el salón Chiquitano de la Fexpocruz.

Burger Week cumple 10 versiones reinventando la hamburguesa

Economy / Agosto 03, 2022

Es una apuesta por el rubro gastronómico que ha alcanzado ventas que superan los Bs. 15 millones a nivel nacional. En esta versión participan 35 restaurantes de La Paz y se cuenta con el apoyo de las marcas Huari, Pepsi,...

La Huerta crece y ahora su menú saludable tiene una receta de EEUU

Página Siete / Julio 28, 2022

Esta iniciativa de productos sanos tiene cinco años en el mercado boliviano, está presente en tres locales en La Paz y Santa Cruz. A futuro se busca tener mayor presencia nacional y expandirse al extranjero.