Gastronomía

Cochabamba: El corazón del sur innovador y competitivo

Bolivia Emprende / Septiembre 14, 2021

Cochabamba está en el corazón de Bolivia. Esta región es conocida por su clima templado, su evolución con la transformación tecnológica, su tierra fructífera por tener pisos ecológicos donde se producen diversos alimentos y ser la capital gastronómica.

CBN presenta Huari Chocolate, marcando un hito en la industria cervecera

El Deber / Agosto 21, 2021

Con el cacao más puro del mundo, Huari lanza una variedad que marca un hito en la historia de la industria cervecera boliviana. La popular cerveza se funda con el chocolate producido por la cooperativa El Ceibo.

La Paz: Ciudad Maravilla de grandes potencialidades a más de 3600 msnm

Bolivia Emprende / Julio 15, 2021

La Paz, conocida como la Ciudad Maravilla es Sede de Gobierno de Bolivia y una de las regiones más importantes del país al estar en el eje troncal, reúne a gran cantidad de emprendedores y empresarios de Bolivia.

Café, aperitivos y descuentos, premios para los que se vacunan

Página Siete / Julio 05, 2021

"Mata covid" es una bebida especial que ofrece el restaurante Vienna a los que presenten su carnet de inmunización. Hay promociones especiales en servicios y productos.

Fuckup nights: Edición gastronómica boliviana

Bolivia Emprende / Abril 23, 2021

Los fracasos dejan grandes enseñanzas. FuckUp nights presenta una edición dedicada a contar los fracasos de emprendedores que apuestan por negocios dentro del área de la Gastronomía Boliviana.

María Julia Pérez, la paceña que lleva el sabor boliviano a Irlanda

Opinión / Abril 20, 2021

Dejó su carrera como decoradora de interiores y migró para cumplir el sueño de su hijo. Vende salteñas, fricasé y otros platos típicos de Bolivia. Le gusta vestirse de cholita para recibir a sus ‘caseros’.

Más de 60 hamburguesas inéditas realzarán la Burger Week paceña

Opinión / Marzo 11, 2021

Desde el 9 al 21 de este mes, 29 restaurantes se encargarán de invadir La Paz con una variedad amplia de comida rápida que será creada exclusivamente para el evento.

Pandemia permitió a algunos negocios cambiar y crecer

Página Siete / Marzo 01, 2021

Emprendedores tuvieron que encontrar maneras de transformarse y muchas veces cambiar de rubro o actividad para poder generar ingresos suficientes.

Delivery: Las entregas de comida se dispararon en 2020

La Razón / Febrero 18, 2021

Los servicios de delivery fueron los más utilizados durante la pandemia.

Gastronomía genera más de Bs 15 millones

El Diario / Septiembre 09, 2020

Los eventos gastronómicos que se llevaron a cabo como, Restaurant Week o Burguer Week, lograron ventas de más de 15 millones de bolivianos, solamente por la venta directa de menús, y ahora ponen en marcha una nueva propuesta como Deli...