Gastronomía

Día Internacional de las MiPYMES: el motor silencioso del desarrollo económico

Bolivia Emprende / Junio 27, 2025

Cada 27 de junio se conmemora el Día Internacional de las Micro, Pequeñas y Medianas Empresas (MiPYMES), una fecha establecida por la Asamblea General de las Naciones Unidas para destacar el rol vital que estas unidades económicas desempeñan en el...

Segunda edición de Expoagro consolida su apuesta por la tecnología agrícola

ECONOMY / Junio 19, 2025

Con una participación multisectorial y una oferta centrada en la tecnología y la productividad, del 12 al 14 de junio se realiza la segunda versión de Expoagro, la Feria Agrícola de Santa Cruz, en el predio de Fexpocruz Norte, ubicado...

Comida rápida: negocio del delivery moverá unos $us 578 MM en 2025

La Razón / Junio 10, 2025

El mercado de entrega de comida rápida en línea está experimentando en Bolivia un crecimiento importante, principalmente por proliferación de teléfonos inteligentes, que permiten a los usuarios comprar con mayor rapidez y comodidad. Según la empresa de estadísticas y estudios...

Feria Nacional de Turismo se realizó en Samaipata

El Diario / Junio 05, 2025

El municipio de Samaipata, en el departamento de Santa Cruz, fue la sede de la Feria Nacional de Turismo “Bolivia te espera en el Bicentenario 2025”. El evento fue organizado por el Viceministerio de Turismo, en coordinación con la Federación...

Fexpo Sucre del Bicentenario movió 5,9 millones de dólares

Correo del Sur / Junio 05, 2025

Con nuevas marcas absolutas superadas, la Fexpo Sucre 2025 volvió a consolidarse como el evento ferial que más dinamiza la economía no solo de Chuquisaca, sino del sur del país. Así lo reflejan los $us 5,9 millones de dólares de...

La Cámara Gastronómica de Santa Cruz posesiona a su nuevo directorio para la gestión 2025 – 2027

ECONOMY / Mayo 15, 2025

En un encuentro institucional, que reunió a líderes del sector gastronómico, autoridades y empresarios, la Cámara Gastronómica de Santa Cruz (Cadeg) presentó oficialmente a su nuevo directorio para la gestión 2025 – 2027. El acto, realizado en el Centro de...

Arranca 5ta jornada de la Fexco con énfasis en la industria nacional y el lanzamiento del pabellón Cadepia

Los Tiempos / Abril 29, 2025

La Feria Exposición Internacional de Cochabamba (Fexco 2025) marca este lunes su jornada con un firme apoyo a la industria nacional, desarrollando actividades que promueven el emprendimiento, la innovación y la producción boliviana. El recinto ferial Alalay abrirá sus puertas...

Butaca: La startup boliviana que está revolucionando el mercado gastronómico

Bolivia Emprende / Abril 02, 2025

Butaca, la aplicación pionera en reservas gastronómicas en Bolivia, está a punto de transformar la forma en que los comensales interactúan con los restaurantes en el país, con la ambición de expandirse internacionalmente. Con un modelo de negocio innovador y...

Carnaval del Bicentenario genera Bs 663 millones en movimiento económico

La Razón / Marzo 05, 2025

El Carnaval del Bicentenario, celebrado en todo el país, generó un movimiento económico de al menos Bs. 663 millones, informó este martes el viceministro de Patrimonio Cultural, Juan Carlos Cordero. “De este monto, aproximadamente Bs. 450 millones corresponden al Carnaval de...

SaboreArte Chiquitos, un viaje a los sabores de San José, origen de Santa Cruz

EL DEBER / Enero 15, 2025

EL DEBER fue parte de una experiencia que conecta no solo la gastronomía tradicional chiquitana, sino los saberes de las comunidades y el tejido de una historia viva. La ruta nutre al visitante con las tradiciones de esta tierra. Parecía...