Quinua

Consumo per cápita de quinua llega a 1,4 kilos al año en el país

Los Tiempos / Agosto 30, 2016

El consumo per cápita de quinua en Bolivia sólo llega a 1,4 kilogramos al año, muy por debajo de la papa (93 kg), el fideo (52 kg) o el arroz (32 kg), informó el director del Centro Internacional de la...

La quinua orgánica real es el ingrediente del año

Página Siete / Agosto 10, 2016

El Panamerican Food Festival es el festival de comida más importante de Toronto y se llevará a cabo entre el 13 y 14 de agosto. Este año el país anfitrión es Bolivia, representado por el chef Marko Bonifaz, quien, además,...

Aplican seis pasos contra caída de la quinua

Los Tiempos / Marzo 28, 2016

El Gobierno nacional definió seis acciones para hacer frente a la caída de la producción y del precio internacional de la quinua que afecta a más de 60 municipios dedicados a este cultivo, informó el director del Centro Internacional de...

Preparan norma internacional para proteger la quinua

Página Siete / Febrero 19, 2016

El Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, mediante el Centro Internacional de la Quinua (CIQ), elabora una normativa de alcance internacional para proteger el cereal frente a otros, en coordinación con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación...

Feliz 235 aniversario Oruro; tierra de la producción y del Carnaval

Bolivia Emprende / Febrero 10, 2016

Bolivia Emprende quiere rendir un homenaje destacando la riqueza cultural y productiva de Oruro que este 10 de febrero celebra sus 235 aniversario.

Balanza comercial cierra en rojo tras más de una década

La Razón / Febrero 03, 2016

La última vez que Bolivia registró déficit en su balanza comercial fue en 2003. Doce años después, el comercio exterior boliviano cierra nuevamente con cifras en rojo. En 2015, el valor de las importaciones fue superior en $us 773,8...

“La quinua es popular en EEUU gracias a la fusión de recetas”

Página Siete / Febrero 01, 2016

Ana Chipana llevó la quinua a la NASA y también a diversos festivales gastronómicos de Europa y del continente asiático, constituyendose en embajadora de la quinua.

Coronilla S.A. recibe el premio a la Excelencia para el Vivir Bien

CABOLQUI / Enero 21, 2016

La empresa boliviana Coronilla S.A., de Cochabamba, empresa afiliada a la Cámara Boliviana de Exportadores de Quinua y Productos Orgánicos (CABOLQUI), logró el Sello de Oro del Premio Nacional a la Excelencia para el Vivir Bien.

Juan Pablo Seleme Jiménez: “Trabajamos en una patente propia de quinua”

El Deber / Diciembre 18, 2015

Los precios y los volúmenes de exportación han caído bruscamente en la presente gestión. Productores y exportadores trabajan para hacer reflotar este producto. Juan Pablo Seleme que dirige Cabolqui trabaja en una patente.

Feria expondrá emprendimientos productivos exitosos

La Razón y ABI / Diciembre 16, 2015

Unas 50 iniciativas productivas de familias rurales participarán de la Feria de Emprendimientos Económicos Exitosos con el propósito de disminuir y erradicar la pobreza, a realizarse el19 y 20 de este mes en la ciudad de La Paz.