Quinua

Gobierno identifica 120 productos con elevado potencial exportador

La Razón / Diciembre 20, 2016

El Gobierno identificó 120 productos bolivianos que tienen un elevado potencial exportador y demanda en los mercados internacionales. Los artículos fueron escogidos entre 870 existentes en la oferta exportable.

Investigan cómo aumentar rendimiento de quinua

Los Tiempos / Noviembre 16, 2016

Una investigación científica iniciada recientemente busca dar alternativas de producción de quinua ante el fenómeno del cambio climático, informó ayer la unidad de investigación del Centro Internacional de la Quinua (CIQ).

Promocionan productos industrializados de quinua en La Paz

FM Bolivia / Octubre 18, 2016

Al menos 60 productores y transformadores promocionan la quinua orgánica, productos industrializados y shampoo elaborados en base de ese grano real en la primera feria de la Quinua que se realizará hasta el miércoles en la plaza del Bicentenario de...

Exportadores abren nueve mercados en un quinquenio

El Deber / Octubre 03, 2016

Habas secas a Bosnia, cueros de bovinos a Sri Lanka, semillas forrajeras a Martinica, quinua a Catar y maderas para pisos a Herzegovina son algunos de los productos que se exportan a nueve mercados no tradicionales que los privados consolidaron...

Bolivia busca fomentar el consumo de quinua

El Deber / Septiembre 22, 2016

El Gobierno de Bolivia se ha planteado aumentar el consumo interno de la quinua, el alimento ancestral del altiplano boliviano que vive un auge internacional desde hace años y del que el país andino es uno de los principales...

Fabrican fideos con harina de quinua

El Deber / Agosto 31, 2016

Los productores de quinua encontraron la manera de catapultar su producción en el país y alistan una decena de artículos con valor agregado, en base al llamado grano de oro, para introducirlos al mercado nacional e internacional.

Consumo per cápita de quinua llega a 1,4 kilos al año en el país

Los Tiempos / Agosto 30, 2016

El consumo per cápita de quinua en Bolivia sólo llega a 1,4 kilogramos al año, muy por debajo de la papa (93 kg), el fideo (52 kg) o el arroz (32 kg), informó el director del Centro Internacional de la...

La quinua orgánica real es el ingrediente del año

Página Siete / Agosto 10, 2016

El Panamerican Food Festival es el festival de comida más importante de Toronto y se llevará a cabo entre el 13 y 14 de agosto. Este año el país anfitrión es Bolivia, representado por el chef Marko Bonifaz, quien, además,...

Aplican seis pasos contra caída de la quinua

Los Tiempos / Marzo 28, 2016

El Gobierno nacional definió seis acciones para hacer frente a la caída de la producción y del precio internacional de la quinua que afecta a más de 60 municipios dedicados a este cultivo, informó el director del Centro Internacional de...

Preparan norma internacional para proteger la quinua

Página Siete / Febrero 19, 2016

El Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, mediante el Centro Internacional de la Quinua (CIQ), elabora una normativa de alcance internacional para proteger el cereal frente a otros, en coordinación con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación...