Gastronomía

Gustu quiere impulsar la gastronomía boliviana

La Razón / Septiembre 05, 2014

Gustu, quiere impulsar la gastronomía boliviana tras haber ocupado el puesto 32 de una lista de los 50 mejores restaurantes de América Latina. Chefs piden apoyo estatal y privado para este rubro.

Gustu, restaurante boliviano, alcanza el puesto 32 en Latinoamérica

Página Siete / Septiembre 04, 2014

Gustu, catalogado como el mejor restaurante de Bolivia con más de un año de vida, logró el puesto 32. Fue su primera nominación y está entre los mejores de la región.

Lanzan feria alimentaria para subir las exportaciones

Página Siete / Septiembre 04, 2014

En el PUC se organizará la primera feria "Seguridad Alimentaria con Soberanía”, que reunirá -entre el 18 y el 21 de septiembre- con el fin de convertirse en una plataforma de negocios.

Crece envío de tunta y chuño a los emigrantes bolivianos

La Razón / Septiembre 02, 2014

El Gobierno informó del crecimiento de los envíos de chuño y tunta a los trabajadores bolivianos residentes en España, Sao Paulo y Argentina.

Boliviana elabora galletas nutritivas para colegios de Florida

Página Siete / Septiembre 01, 2014

Desde hace cuatro años, Ana Chipana crea de recetas nutritivas y agradables al paladar, como las galletas de chía, amaranto y quinua que llegarán a los colegios del estado de Florida, EEUU.

Comida boliviana brilló en el Gourmetour

Los Tiempos / Septiembre 01, 2014

La comida boliviana conquistó a los chefs internacionales que participaron en el Gourmetour Bolivia 2014. Expresaron que la cultura está intacta en la comida tradicional.

Color y sabor abren el Gourmetour Bolivia 2014

Los Tiempos / Agosto 26, 2014

En un ambiente festivo se inauguró el Gourmetour Bolivia 2014, que contará con la participación de 28 profesionales de gastronomía de más de 21 países del mundo

Kentucky Fried Chicken abre local modelo en Santa Cruz

Página Siete / Julio 25, 2014

Tres meses después de inaugurar su primer local en Bolivia, la cadena Kentucky Fried Chicken (KFC) abrió oficialmente su restaurante modelo en Santa Cruz.

Festival de Vinos y Quesos tuvo más de 10.000 visitas

El Deber / Julio 21, 2014

La 14.ª versión del Festival Internacional de Vinos y Quesos recibió la visita de más de 10.000 personas, según Luis Fernando Terrazas, organizador del evento.

Eli’s es Patrimonio paceño por sus 72 años de tradición

Página Siete / Julio 21, 2014

Entre berlines alemanes y pizzas con sabor neoyorquino transcurrió la historia de siete décadas del restaurante y confitería Eli’s.