Los Tiempos / Febrero 13, 2017
Los productores y empresarios bolivianos promocionarán granos y productos industrializados de quinua orgánica en la Feria Internacional en Biofach, que se realizará entre el 15 y 18 de febrero en la ciudad de Nüremberg, Alemania.
Los Tiempos / Febrero 10, 2017
Según un artículo de la BBC Mundo, un equipo internacional de científicos descifró con éxito el genoma de la quinua en un estudio publicado en la revista Nature.
Página Siete / Febrero 09, 2017
Un grupo de investigadores logró descifrar la casi totalidad del genoma de la quinua, una planta cultivada hace 7 milenios por los amerindios que vivieron en los actuales Bolivia y Perú y que es vista como una esperanza para alimentar...
Los Tiempos / Enero 18, 2017
Si de cuidados a la salud se trata, la microempresa La Vaca Verde, le trae algunas sugerencias de productos certificados como ecológicos, entre ellos sus yogures probióticos con fruta natural y sin conservantes, colorantes, saborizantes ni azúcares.
La Razón / Diciembre 20, 2016
El Gobierno identificó 120 productos bolivianos que tienen un elevado potencial exportador y demanda en los mercados internacionales. Los artículos fueron escogidos entre 870 existentes en la oferta exportable.
Los Tiempos / Diciembre 14, 2016
Este 2016, Coronilla obtuvo el tercer puesto en el Premio Iberoamericano a la Calidad entre 21 competidores de Latinoamérica, Andorra, España y Portugal.
El Deber / Diciembre 05, 2016
La Asociación de Superalimentos del país nipón elaboró una lista de productos con mucha vitamina C y antioxidantes, entre los que figura también la quinua.
Los Tiempos / Noviembre 16, 2016
Una investigación científica iniciada recientemente busca dar alternativas de producción de quinua ante el fenómeno del cambio climático, informó ayer la unidad de investigación del Centro Internacional de la Quinua (CIQ).
La Razón / Noviembre 08, 2016
La afamada cocinera dice que publicará un libro con información sobre la gastronomía boliviana, además de realizar una serie de investigaciones sobre los productos con origen en los Andes.
El Deber / Octubre 25, 2016
Al menos 120 empresas de la cadena productiva de alimentos y de bebidas de Santa Cruz, La Paz, Cochabamba y Oruro activan negocios en la segunda versión de la Expo Food Bolivia 2016.