Ana Karina Tavera, fundadora Go Healthy
En el mundo del emprendimiento, hay historias que inspiran, y la de Ana Karina Tavera con Go Healthy es una de ellas. En plena pandemia, cuando muchos negocios cerraban, ella decidió abrir uno con una visión clara: demostrar que comer saludable también puede ser delicioso.
En entrevista con Bolivia Emprende, Ana Karina Tavera nos relata sobre su trayectoria, los desafíos enfrentados y el futuro de su marca empresarial.
Go Healthy surgió en plena pandemia con la idea de incentivar una alimentación saludable sin sacrificar el sabor. Comenzamos con mantequillas de maní 100% naturales, sin conservantes, azúcares ni aceites agregados. Arrancamos en una cocina pequeña, pero con mucho esfuerzo y una gran aceptación, logramos expandirnos a varios puntos de venta en La Paz en nuestro primer año.
En el segundo, invertimos en maquinaria e ingresamos al Programa de Liderazgo Emprendimiento e Innovación (PLEI) de la Fundación Emprender Futuro, que impactó en nuestro emprendimiento; nos ayudó a mejorar nuestra imagen de marca y la presentación de nuestros productos.
A pesar de que en Bolivia ya existían mantequillas de maní, la mayoría eran importadas y contenían ingredientes artificiales. Quisimos ofrecer una opción completamente natural para que nuestros clientes pudieran disfrutar de los beneficios del maní sin aditivos.
Queríamos transmitir la idea de que se puede llevar una alimentación saludable sin que esto signifique privarse del sabor. Muchas personas creen que comer sano implica un sacrificio, pero nuestros productos demuestran lo contrario.
Nos encanta innovar. Tenemos seis variedades de mantequilla de maní: clásica, vainilla, chocolate, canela, crocante y café. Además, cada 10 días lanzamos un HealthyBox, que es una selección de repostería saludable sin azúcar y elaborado con ingredientes nutritivos.
La pandemia impulsó a muchas personas a mejorar su alimentación, y eso ha beneficiado nuestra aceptación. Desde el inicio, nuestros productos han sido bien recibidos por su sabor y los beneficios nutricionales.
Empezamos vendiendo B2B (Business to business) a través de Instagram y Facebook, pero nuestros volúmenes de venta eran bajos. Luego, pasamos a un modelo B2C (Business to consumer) y ahora estamos en más de 10 puntos de venta en La Paz. Esto nos llevó a invertir en maquinaria y personal.
¿A qué mercados apunta Go Healthy?Nos dirigimos a personas que buscan cuidar su alimentación, no consumen azúcar ni gluten, y deportistas que requieren una fuente saludable de energía y proteína.
Distribuimos en tiendas especializadas en productos naturales y vendemos a través de redes sociales, donde también educamos sobre cómo incorporar nuestros productos en el día a día.
Nuestra misión es ser un referente en el mercado saludable de Bolivia con productos 100% naturales. Nuestra visión es convertirnos en la marca favorita de mantequilla de maní en el país, agregando valor a la materia prima de nuestro país.
Me siento muy feliz y agradecida con Bolivia Emprende y el programa PLEI, fue una de las mejores decisiones que tomé. Aprendí mucho, crecí como emprendedora y conocí personas valiosas. La beca internacional fue una experiencia única me permitió ver el mercado desde una perspectiva global y regresar con más motivación para seguir creciendo.
Ana Karina Tavera ganó la beca internacional PLEI 2022 que la llevó a participar en eMerge Americas en Miami 2024
Mi familia, que me ha brindado amor y valores desde siempre, y mi esposo, que es mi apoyo constante en este camino.
La perseverancia considero es la clave para superar todos los obstáculos y desafíos que se presentan en el camino. El camino no es lineal y hay que aprender a levantarse de los fracasos y ser autocrítico.
Somos la elección que te hace bien.
«Cada vez que veas un negocio exitoso, fue porque alguna vez alguien tomó una decisión valiente» – Peter Drucker
«No te avergüences por tus fracasos, aprende de ellos y comienza de nuevo» – Richard Branson
«Tomar riesgos es la piedra angular de los imperios» – Estée Lauder
Ana Karina Tavera y Go Healthy son el ejemplo de que la pasión, la innovación y el esfuerzo pueden convertir una idea en un negocio exitoso y con impacto positivo. Su historia sigue creciendo, y sin duda, seguirá inspirando a muchos emprendedores más.
Redes sociales:
nuestro Boletín de Noticias sobre
el emprendimiento en Bolivia!
