Sureña, cerveza cuyo estilo es único en el país. Foto: Correo del Sur
La Sociedad Industrial del Sur S.A. (SIDS) lanzó este miércoles una nueva cerveza en homenaje al Bicentenario de Bolivia. Se trata de un producto innovador de estilo Indiana Pale Lager y es la primera cerveza con estas características en el país.
La presidenta ejecutiva de la SIDS, Paola Álvarez, expresó que la nueva cerveza se presenta en la lógica de la innovación y la apuesta tecnológica que vienen desarrollando desde 2021: “hoy, gracias al esfuerzo de todo nuestro equipo técnico, nos hemos reunido para presentarles un nuevo producto: la Cerveza Sureña Bicentenario”.
“Nuestra Sucre Bicentenario es una cerveza innovadora de estilo Indian Pale Lager, siendo la única de este estilo a nivel industrial en Bolivia. Es una cerveza que ha sido desarrollada con lúpulos especiales traídos de Australia para lograr el sabor único”, remarcó la ejecutiva.
Añadió que con este lanzamiento, Sureña se adhiere a los festejos del Bicentenario de Bolivia, “reforzando nuestra promesa de vanguardia y calidad, porque creemos que estos son los cimientos bajo los que se construyó nuestra marca hace 54 años y nuestro compromiso por aportar al desarrollo de nuestra región y nuestro país”.
Por su parte, el maestro cervecero de Sureña, René Álvarez, explicó que el nuevo producto es una cerveza innovadora de estilo Indiana Pale Lager, entre cuyas características destacan sus 35 IBU de amargor, delicadas notas de maracuyá y cáscara de naranja en retrogusto.
“Pensando para realzar lo mejor de nuestra tierra, Sureña Bicentenario Indiana Pale Lager armoniza con platos tradicionales chuquisaqueños, especialmente aquellos con sabores especiados y picantes. Es una cerveza que no solo se bebe, se disfruta, se celebra”, enfatizó el maestro cervecero.
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