Economía

Adapicruz exporta miel de abeja con valor agregado

El Deber / Diciembre 21, 2016

Fuente: El Deber

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La prueba piloto que hace dos años inició la Asociación Departamental de Apicultores de Santa Cruz (Adapicruz) orientada a desarrollar productos exportables, concluyó con éxito.

Después de mostrar su producto en una feria en Alemania, Adapicruz consiguió interesar a un comprador norteamericano, que solicitó 4.000 kilos de miel en panal. Pero las condiciones adversas por el cambio climático solo permitieron entregar 1.000 kilos, informó el gerente de Adapicruz, Oswaldo Soruco.

El embarque de la miel sale hoy miércoles vía aérea.

La miel en panal que se envía en 1.000 paquetes de un kilo cada uno, fue procesada por la empresa de los apicultores Apícola del Bosque S.A., que tiene su pequeña planta industrial en la Pampa de la Isla.

“Solo es una pequeña venta, pero lo valioso es el proceso de aprendizaje del grupo, de autovalorarnos y de ampliar nuestra visión hacia el mundo. Los tropiezos y levantadas para alcanzar la meta de exportar y conseguir abrir un mercado para los mas emprendedores nos fortalecieron”, puntualizó/OR

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