Emprendimiento

Los Qñapes, una alternativa al horno, al paladar exigente

Página Siete / Mayo 3, 2016

Los Qñapés, del horno al paladar más exigente, es una nueva alternativa que tiene la población para degustar en la zona Sur con un aromático café.

El local abrió sus puertas el viernes y espera a los amantes de los horneados orientales en la calle René Moreno, en la 17 de Calacoto. Se podrá degustar cuñapés, zonzo, masaco, empanadas fritas y humintas.

Su propietario Fernando Mirabal explicó que los ingredientes que se emplearán en la elaboración de los productos son locales, bajo el concepto de kilómetro cero. En el local se puede observar cuadros de artistas nacionales y la intención es abrir cinco Qñapés más. Se emplea a más de 10 personas.



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